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第二百三十二章 归来 (第3/3页)
过,雨后的山上,山菌无数,用来炖汤,能把眉毛鲜掉。 又拆开另一个包,原来是腊肉,掂掂份量,压手得很,许母心里有点虚,“老头子,你说,亲家不会把自家的肉全都制成腊肉送咱了吧?” “不能吧?要真是这样的话,咱这礼物收得有点心虚啊,等回头问问他们两个就知道了。”….许父也有点没底,虽说京城这边买肉比之前容易多了,可一般人家过年也不会买太多的,川省那边什么情况他也不知道,不过刚刚那肉他掂了下,不下十斤。 这可是干货,要更多份量的新鲜肉才能制成的。 他在这边想着,旁边又传来老太太的惊呼声, “哎呀,这还有一大堆香肠,这俩傻孩子,怎么拿这么多东西回来啊! 咦,这是酸菜吧?跟咱老京城的积酸菜不一样啊,颜色有点黑黑的,不过这味儿闻着还成,等回头交给大齐,让他做做那酸菜鱼,看是不是真的那么好吃!” 接下来,许母又感叹了数次,她就跟个挖宝藏的孩子一样,时不时地发出惊呼。 许父也不做声,就看着老伴儿兴奋地在这堆东西中寻宝,脸上兴奋得发光。 后来,傻柱看到这些调料后,也是很兴奋,这些调料比他在市面上找到的要好上许多,用它们做的菜,肯定味道要更好,也到更正宗。 可惜,数量有限,他只得收藏起来,只在有人在包厢订席面时用上,这样的话,才能达到利益最大化。 小张得知后,来了一句,“你们觉得好的话,就用上,如果还想要的话,我可以让我哥他们给我寄。” 傻柱跟许大茂一商量,干脆决定,就通过小张跟他老家那边做笔生意,让他们那边定期往京城寄这边所需的材料,他们不白拿,按正常市价结算。 起先,小张还待推辞,却被许父说了他两句, “你这孩子,这回可有点不懂事了,我们给钱,不是给你的,而是给你老家那边的。 按你说的,这些东西不值什么钱的,可是,再不值钱的东西,那也是要他们花精力去做去采摘,如果只是你们过年带点特产回来送我们,我们会欣然收下,可现在不是的,我们要拿来赚钱的,而且也需要他们长期提供,这样的话,这就是一门生意了。懂了吗?” 小张愣愣地点头,“懂了。” 他真是很少听到岳父一下子说什么多话,况且,岳父说得很有道理,是自己脑子犯湖涂了,这可是门好生意,那些东西,老家多的是,现在这边愿意出价收购,乡亲们能够多一笔收入,这可是件好事。 在与他大哥通了几回电话之后,供应调料这事儿就算是定下了。 然后,傻柱觉得,有了这些材料的话,自家饭馆的菜色可以再上一层楼了。 于是,他跟大齐重新拟了几道菜作为饭馆的特色菜,噱头就是正宗川菜。 数量不多,但务必尽最大努力做到正宗的口味。 特色菜单暂定如下:麻婆豆腐,酸菜鱼,宫爆鸡丁,辣子鸡丁,回锅肉,松鼠鱼。 对此,其它人都没什么意见,厨房这块儿肯定由他们父子俩说了算,因为他们才是最懂的。 就在饭馆紧锣密鼓进行菜单改革时,娄家大哥又从香江飞到了京城。 他这次还是孤身一人,秦淑仪没有跟过来,借口仍旧是两个孩子。 不过她人没到,给娄晓娥整理的杂志被娄大哥带过来了。 比上次还多,有满满一只大提箱。 娄大哥笑着说道,“要不是我有随行人员,光这个箱子估计都上不了飞机,超重实在是太多了,好说歹说,他们才同意我们几人共享拖运重量。” 娄晓娥却抱着那只大箱子,如获至宝,“哥,辛苦你了,为了补偿你,我决定请你吃大餐!” 她说的大餐,就是许大姐请亲家吃的那顿饭。 等娄大哥弄明白是怎么回事之后,他都气乐了,“你这是请我吃大餐吗?分明就是利用我,而且还是借花献佛的那种!”. 经年旧事提醒您:看完记得收藏经年旧事的四合院之许大茂的幸福生活
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