第774章不讲究 (第2/2页)



    “你这小二，我家夫人说的是竹笋，你说竹筒，那竹筒怎么吃？”

    紫菱觉得小二是在忽悠主子。

    白素素听她这么一说就笑了。

    ”这位姑娘息怒，竹筒就是竹笋，只是不是新鲜的，而是晒干后烧鸡，味道是极好的，不信等会儿你们试试。”

    “好的，去准备吧。”

    白素素笑着点头。

    她是知道这个菜名和菜相去甚远的。

    紫菱不懂而已。

    想来，现代人起菜名更会忽悠。

    什么凉拌凤尾，端上桌的就是凉拌窝笋而已。

    人家还能理直气壮的问你，取什么名字未必就是什么东西？

    那老婆饼里，你未必能吃出一个老婆来？

    名字，不过是噱头而已。

    白素素觉得竹筒鸡已经算是好的了。

    毕竟，竹笋再长一段时间不就变成竹筒了吗。

    倒是，竹筒饭也是很好吃的。

    想到这里，白素素不由得笑了。

    年纪大了，生活好了，却想起上辈子孩提时种种乐子了。

    就这样，白素素又给添了五道菜。

    等菜上桌，就很丰盛了。

    “这算是我们最近半个月赶路以来吃得最好的了吧？”

    白素素笑问。

    几人都抿嘴笑了。

    虽然他们之前也有经过一些州府，但是，在吃食上，真正是不敢恭维。

    “咝，好辣好麻”

    朱开元最先吃的就是竹筒烧鸡，结果一筷子进嘴就在高呼。

    “忘记告诉你们了，蜀地的菜都偏辣居多。”

    白素素记得上辈子有这么一句话；四川人不怕辣，贵州人怕不辣，湖南人辣不怕。

    “为什么呀？”

    紫菱好奇的问。

    “因为川蜀之地地处低洼潮湿地区，人们经常吃些辣椒，可防治风湿性关节炎和冻疮。”

    白素素看向朱开元：“你要是怕辣就不要吃吧，那年鱼腥草炒肉也不错的。”

    白素素让小二告诉厨房用开水绰一下，这样吃起来就粉粉的。

    果然，朱开元一吃就爱上这道菜了。

    最后发现，白素素点的几道野菜倒是吃得精光了。

    其他的菜或多呀少还剩了些。

    “要不是我增加了几道菜，也就不会浪费了。”

    浪费是可耻的，白素素从来是以身作则的节约。

    “主子，这些野菜好吃，回头我们还吃。”

    “好，多吃对人体也是有益的。”

    鱼腥草，又叫折耳根，可以清热解毒利尿通淋。

    在传统文化中既是食品又是药材。

    “跟着主子能吃不少的野菜。”

    紫菱笑道：“主子什么都懂。”

    就像去小董子家里，连当地的村民都不敢吃的菌子，主子却说是美味。

    果然做出来味道鲜美极了。

    他们吃了不也好好的。

    所以，主子比谁都懂。

    “可别搞盲目崇拜。”

    白素素笑了：“不过，咱们既然是出来了，不妨多尝尝当地的特产，这在盛京是吃不上的。”

    看向朱开元时，这货居然还在吃竹筒鸡。

    “你这是不怕辣了？”

    “越吃越香，越辣越觉得有味，好吃，再吃两块。”

    “回头回盛京的时候带些一这些竹笋回去，让御膳房给你做。”

    “可以。”

    白素素……好吧，他们夫妻都不是那种讲究的人！赛秋的馋嘴小农女嫁个猎户有肉吃